こんにちは、はまぐりです。
市販されているポン酢15種の中で、
美味しくておすすめのポン酢を5つに厳選してご紹介します。
なお、本記事はTBS『サタデープラス』番組内の
“ひたすら試してランキング”で放送された内容になります。
それでは早速いってみましょう。
おすすめポン酢 Best5
5位 まっことゆず
年齢幅広く、どんな食材にも合う！
バランスが良く抜群の安定感でお鍋に◎
ゆず生産者と共同で研究開発したポン酢で、
高知県産ゆずを100%使用しています。
甘み・だしを控えめにしてゆずの柑橘感を最大限活かしてあります。
4位 三種の国産柑橘 旨ポン酢
肉との相性がずば抜けている！
全焼肉店がこのポン酢を使った方がいいのでは？と思うほど肉との相性が抜群◎
から揚げ・焼き魚にかけてもバッチリです！
3位 ぽん酢しょうゆ ゆずの村
主張のある強めの酸味でさっぱり美味しい！
高知県の小さな山村で作られる”ゆずの村”
まろやかなカツオ出汁と力強いゆずの香り
絶妙なバランスが口コミで広がり30年以上愛される名物ポン酢です。
2位 旭ポンズ
50年以上続く伝統製法、一家に一本常備したい！
鍋料理との相性で右に出るものがありません。
出汁醤油の旨みと柑橘のさっぱりした味わい。
和風パスタの味付けにも大活躍します。
1位 手造りひろたのぽんず
created by Rinker
¥797
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豊かな香りとまろやかな酸味がまるで料亭の味付け！
徳島県産天然すだち果汁100%使用。
すだち果汁の爽やかな香りが口いっぱいに広がります。
もともとフグ鍋に合うように開発されているので海鮮との相性も◎
とくに白身魚の刺身で食べるのがおすすめです。
まとめ
おすすめポン酢を厳選5品ご紹介しました。
皆さんのご家庭で使っているポン酢はありましたか？
スーパーで見かけたので3位「ゆずの村」を筆者も使ってみました。
ゆずの風味でさっぱりと美味しかったです。たまには他も試してみるのもいいですね。
それでは、また！
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